| Direktsäfte | Saftkonzentrate | Pürees | Püreekonzentrate | IQF | Aroma (FTNF / WONF) | Wasserphasen | Pulver | |
| Apfel | ||||||||
| Aprikose | ||||||||
| Birne | ||||||||
| Mirabelle | ||||||||
| Nektarine | ||||||||
| Pfirsich | ||||||||
| Pflaume | ||||||||
| Quitte | ||||||||
| Süßkirsche | ||||||||
| Sauerkirsche | ||||||||
| Trockenpflaume |
Kern-und Steinobst
| Direktsäfte | Saftkonzentrate | Pürees | Püreekonzentrate | IQF | Aroma (FTNF / WONF) | Wasserphasen | Pulver | |
| Apfel | ||||||||
| Aprikose | ||||||||
| Birne | ||||||||
| Mirabelle | ||||||||
| Nektarine | ||||||||
| Pfirsich | ||||||||
| Pflaume | ||||||||
| Quitte | ||||||||
| Süßkirsche | ||||||||
| Sauerkirsche | ||||||||
| Trockenpflaume |